福島産グリーンアスパラ

居住している下総中山の昔からある八百屋『アイサダ』店頭に

福島産の立派なグリーンアスパラが並べられていた。

二束購入。

まずは、シンプルに塩茹でを食す。

香りといい食感といい申し分ない旨さに感激。

次に、ベーコンと炒め、食す。これがまた最高！！

福島原発の事故の影響をもろに受け、更に風評被害の追い討ち。

TVに寄せられる水にいたるまでの食物への核汚染への不安。

それはそれで解からなくもないが、中には自分勝手で稚拙な問合せも多々ある。

TVキャスターまでもがそれを煽る発言。うんざりだ！！

便利な生活。高効率を求め続けてきたことへの戒めか。

深く考え直す時期にきている。遅すぎるほどに。

少し不便でも、そのこと自体を楽しむ日常を今考えよう。

蝋燭の明かりで福島産のグリーンアスパラに舌鼓を打つのも

楽しく、また、勇気をもらえる。

福島の農家の方々の努力の見事な結晶に感謝！！